红烧彩云鲷

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作者:

百基拉的家

用料

彩云鲷

一条

料酒

适量

姜片

适量

生抽

适量

老抽

适量

小葱

适量

蒜头

适量

红尖椒

一个

红烧彩云鲷的做法步骤

步骤 1

彩云鲷洗干净后,全身抹上盐和料酒,还有姜片,膜上保鲜膜,放冰箱腌制一个小时

步骤 2

锅里放油,油热后放入老抽,放入彩云鲷,双面煎熟

步骤 3

放入姜丝和葱段、水、料酒、生抽,焖几分钟

步骤 4

起锅后,放入切好的葱丝和辣椒丝即可

菜谱创建时间:2013-07-02 11:54:04